Бутерброд с греческим салатом
Бутерброд с греческим салатом

Если вы любите греческий салат, то вы полюбите этот бутерброд. Скоро начинается сезон дачи, шашлыков и выездов на природу. На свежем воздухе, такой бутерброд расходится влет.


Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 4 чайной ложки оливкового масла
  • 5 ст.л. маслин
  • 4 тонких ломтика красного лука
  • крупная соль и черный перец по вкусу
  • 4 столовые ложки сыра фета
  • 4 средних куска хлеба
  • 8 листьев салата ромэн
  • 1/2 огурца, тонко нарезанного
  • 1 средний помидор, тонко нарезанный


Как приготовить:

  • В небольшой миске венчиком перемешиваем винный уксус и оливковое масло
  • Приправляем солью и перцем.
  • Добавляем нарезанные оливки и красный лук.
  • Столовой ложкой распределяем получившуюся смесь на 4 ломтика хлеба.
  • Накрываем листьями салата, огурцами, помидорами и красным луком, приправляем солью и перцем.
  • Сверху еще накрываем фета, накрываем куском хлеба и разрезаем бутерброд пополам.
  • Собираетесь на природу? Захватите с собой побольше бутербродов:

    Бутерброд с курицей

    Бутерброд с сыром, яйцом и жареными помидорами

    Бутерброд по-кубински





    Рекомендуем: Салат с томатами и арбузом
    Салат с томатами и арбузом
    Сочный и свежий салат с помидорами, огурцами, арбузом, сладким перцем и сыром фета... Ингредиенты:
    красный винный уксус - 1/4 стакана
    соль - 1/2 ч. л.
    свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
    оливковое масло - 1/3 стакана
    очищенный от семян и кожицы, нарезанный небольшими кусочками огурец - 1 шт. (небольшой)
    тонко нарезанный красный лук - 1/2 шт.
    нарезанные помидоры - 3 шт. (около 350 г)
    нарезанный небольшими кубиками арбуз (мякоть) - 350 г
    очищенный и нарезанный небольшими кусочками красный сладкий перец - 1 шт.
    нарезанный кубиками сыр фета - 200 г
    тонко нарезанные листья мяты - 1 горсть
    Приготовление:
    Сделать заправку: смешать уксус, соль и перец. Перемешивая венчиком, тонкой струйкой влить оливковое масло.
    В миске аккуратно смешать огурец, лук, помидоры, арбуз, сладкий перец, сыр и мяту с приготовленной заправкой. Подавать сразу же.

    Самое вкусное

    Посетители