Молочный коктейль с тыквенным пюре
Молочный коктейль с тыквенным пюре

  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 2
Превосходное осеннее угощение! Результат превзойдет все ожидания!


Ингредиенты:
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 2 крекера
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 ч.л. молотой гвоздики
  • 1 стакан молока
  • 1 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 2 стакана ванильного мороженого
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 1 ч.л. экстракта ванили
Приготовление:
  • 1 Поместите все кроме крекеров в блендер. Добавьте 1/3 молока и все смешайте. Перед подачей посыпать крекерами.




Рекомендуем: Тыквенное суфле
Тыквенное суфле
На 6 порций:
• 400 г мякоти тыквы
• 1 яйцо
• 150 мл обезжиренного молока
• цедра и сок одного апельсина
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1/2 ч.л. молотого имбиря
• щепотка молотой гвоздики
• 2 ст.л. жидкого меда
• 1 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
Тыкву нарежьте крупными кусочками. Отделите белок от желтка.
Смешайте в блендере тыкву, яичный желток, апельсиновую цедру и сок, молоко, мед и специи до состояния пюре.
Разложите суфле в 6 формочек (примерно по 175 мл) и поместите их в сотейник, наполовину заполненный водой.
Взбейте белок в крепкую пену, затем аккуратно введите его в полученную массу.
Выпекайте 20-25 минут в предварительно разогретой духовке при 180° С, пока суфле слегка не осядет и не пропечется. Подавайте теплым, посыпав сахарной пудрой.

Самое вкусное

Посетители